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先日、美容師の大先輩のブログに日本の美容業界の教育とフランスの教育の違いが書いてあった。
例えもわかりやすく料理で例えてあった。
日本はチキンカレー(ヘアスタイル)を作るのにマニュアル通りに同じ味を作らないと合格できない。
辛くてもダメ、食材を変えてもダメ。
とにかくひたすら同じになるように訓練する。
それが終わったら今度はどれだけ短い時間で同じ味のチキンカレーを作れるようになるか訓練する。
それが終わるとどうやってお客さんをチキンカレーに誘導するか考える。
お客さんがお好み焼きを食べたいって言っても今はチキンカレーが流行ってるからと誘導する。
(髪質が、、、だからこのヘアスタイルにしましょう。)
チキンカレーのほうが早く出せるから。。。
フランスは違う、
その食材(髪質)で何を作るか?
チキンカレー用に食材がテーブルに並べられていてもほかの料理はできないか考える、アイデアを絞りだす。
お客さんがその時何を食べたい気分なのか?(どのようになりたい気分なのか?)
メニューがない状態から素材を見て決めていく。
とかなり要約して書いてしまったが効率化と生産性を求めている日本とデザイン追求を求めているフランスの違いが書いてあった。
なるほど~とても分かりやすいな、早くボブの流行終わらないかな?と思いながらブログを読んでいたのだが、その日の夕方。
友人美容師「今日の夜空いてますか?」
KEN「空いてます。」
友人と会うことに。
久々にお酒を飲みながら近況報告会をしていると、、、
友人「先月まで働いていたサロン最悪でした。」
KEN「なにがあったの?」
友人「場所柄パーティセットのオーダーが多いサロンだったんですけど、まずスタッフが入客したがらないんですよね。」
KEN「セットの技術がないんじゃないの?どうしてるのその状況??」
友人「ヘアメイクやってたというアシスタントが全部やってるんですが、自分が見ていた限りすべて一束(1本縛り)で仕上げて終わらせているんです。」
KEN「えっ?お客さん満足してるのそれ?」
友人「するわけないじゃないですか、あきらかにムッとしている方もいますよ。」
KEN「そりゃそうだよね。。。」
友人「ある時またセットのお客さんがいらっしゃったので後ろで見ていたんです。お客さんはこうしたいという切り抜きを持ってきたんですが、なんだかんだ理由つけて結局一束の仕上げにしていました。」
KEN「あ―誘導しているのね。(チキンカレーに)」
友人「見かねて店長にあれはあんまりじゃないかって言ってやったんです、そしたら次の日今まで入客させてくれなかったセットのお客さんを自分に回してきたんです。」
KEN「おぉ、、、」
友人「サイドアップのスタイル希望だったので可愛く仕上げてお客さんも喜んでくれました、簡単なセットだったので料金も一番安いのにしたんです。」
KEN「うん。」
友人「そしたらそのあと店長が自分のところに来て、あのセットは手がこんでるんだからもっと高い料金取ってもらわないと困る!って、、、」
(100時間煮込んだスペシャルビーフカレーなんだからふつうのチキンカレーの値段じゃ困る!!)
KEN「えぇ~!?だってサイドアップでしょ?その店長さんセットできないんじゃないの?」
(え?チキンカレーに福神漬けのせただけでしょ?)
友人「わかりません、ここは自分のレベルに合わないと思い辞めました。」
(そうです。だから、レトルトカレーは嫌なんです!辞めます!!って言いました。)
KEN「正解。」
ブログを読み、リアルタイムでブログに書いてあったことを聞きため息が出た。
こういう環境にいて誰が幸せになれるのだろうか?
嫌なブログを書いてしまいすいません。
ラパンアジールはチキンカレーは出しません、カレーが食べたかったら新浦安のゴングルへ、、、(笑)
『ハンドメイドアクセサリー』by Candy Rose
今年はもう店内イベントやらないつもりでしたがCandy Roseさんの持つ世界観、スキルをみなさんに楽しんでもらえればと思い急遽開催決定となりました。
今回用意されたメインアイテムはリボンを使ったバレッタやバナナクリップ、髪ゴムといったヘアアクセサリー。
他にもこれから結婚式などの各種イベントが始まる時期にとても重宝しそうなアイテムも多数出展されています。
価格帯は800円〜1800円、なかには3000円以上の高価なアイテムもありますが実物を見たら欲しくなるアイテムばかりです。
Candy Roseさんにアクセサリーを作り始めたきっかけを聞いたところ、
「既製品で自分の気に入るデザインになかなか出会えず、あったとしても壊れやすかったりほつれやすかったりと色々、、、だったら自分で作ってしまおうと思ったのがきっかけでした。」
とのこと、Candy Roseさんは自分で着るワンピースなども自分で作ってしまったりとても器用な方でデコレーションアクセサリーの認定講師の資格も持っているそうです。
ハンドメイドの為すべて一点物となりますので気になる方はお早目に☆
また書きます。。。φ(・.・;)メモメモ... ラパン・アジールへのご予約はこちらまでお電話ください☆☆☆ Lapin-Agile Tel 047-702-8626 OPEN 10:00 火曜定休 駐車場完備 千葉県市川市新井3-3-19 1F
友人の要望によりパラエストラ沖縄ジムにてカット。
この大きい鏡で、、、
周りではトレーニング中の選手が居たりと面白い空間でカットさせていただきました。
このヘアスタイルも気合い入れのひとつになるみたいです。
今回、ヴァーリトゥードゥジャパンという金網の中で闘う総合格闘技の沖縄大会でメインを飾るということでしたのでお店を休んで髪を切りに行きました。
そしてこんなこともありました。
当初決まっていた対戦相手が体調を崩してしまい、寝技師(寝技を得意とする選手のことを言うらしいです。)からストライカー(打撃系のファイターをこう呼ぶらしいです。)に対戦相手が直前で変更というアクシデントに見舞われていました。
KEN「色々あったほうがドラマになっていいんじゃないの。」
THE「そんなドラマはいらないよ。」
試合前日だというのになんとも軽い会話です。
翌日、宿泊先のホテルから徒歩で会場に、、、
沖縄武道館
横の野球場では高校野球県大会?みたいなのやっていました。
時間があったので知らないおじさんと観戦してみました。(良い子はマネしないようにね☆)
開場の時間なので武道館へ、、、
どうでもいい話ですが席番号が自分の誕生日(7月17日)でした。
最初はアマチュア選手が試合をしていました。
アマチュアといえども男同士が殴りあうのは迫力があります。
いよいよプロの選手たちの試合が始まりました。(撮影禁止のため写真はありません。)
プロの試合はもっと迫力があり自然とチカラが入ります。
いよいよ、友人の試合です。
松根良太選手、幼少期の頃からの付き合いで久々に試合を見ました。
相手は外国人、タイでトレーニング中のアメリカ人でタトゥーが入っていて見るからに強そう、、、
実際にアメリカでかなりの実績のあるトップファイターです。
松根選手は5年ぶりの試合、、、
ドキドキワクワクで試合が始まりました。
結果は、師匠と抱き合っているということで、、、
見事勝利!!
1R KOです。(関節技の名前分かりませんがなんかやってました。)
わーいわーいとジムの人やファンや友人と喜びを分かち合う松根選手。
わーいわーいとどさくさに紛れてリングに上がり写真撮影に参加する私。
、、、失礼いたしました。
なにはともあれ見事勝利してよかったです、心からおめでとう!!
(これで負けたらラパンアジールメンバーにも迷惑かかるからよーって伝えてありましたのでメンバーの皆さん私を沖縄にさらっていった松根選手を許してあげてくださいね。)
11月はもう一人「THE」を刻む選手、扇久保選手が試合をします。
(あー写真撮り忘れた!)
パラエストラネットワークの選手たちにご注目ください☆
明日からラパンアジール営業再開!
ですが明日は予約埋まっていますので月曜日以降のご予約お待ちしています☆
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2日(金)臨時休業
3日(土)臨時休業
4日(日)午後からの営業ですが、すべて予約埋まっております。
5日(月)以降はまだ予約に空きがありますのでお早めにお電話ください。
ラパンアジールメンバーの皆様、ならびに今週予約入れようと思っていましたご新規のお客様、大変ご不便をおかけいたしますが何卒よろしくお願い致します。
臨時休業の理由、
↑
これに出場します。
私の切ったヘアスタイルが(笑)
こんな感じで
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学ぶことについて
自分がゼロの状態(無知)で物事を学ぶよりも、イチでもニでもいいから少しでもゼロの状態から離れた方が良い。
0×1=0
0×2=0
0×3=0
良き指導者に出会えた時に成長度(吸収する内容)が格段に変化する。
2×2=4
2×3=6
2×4=8
3×4=12
予習、事前準備は大切。
そしてこの事前準備こそが自主性につながる。
私は「学び」の中でとても重要なのは自主性であると思っている。
ただ与えられているだけでは限界が来る、その限界を越える気持ちを持っていないと先には進めない。
それでも成長過程で必ず壁にぶつかる時期が訪れる。
これも持論ではあるが壁にぶつかるというのはヘタになっているのではなくある一定のところまで上り詰めた証拠なのでは?と思う。
1→2になる段階。
悩む人も多いと思うが、成長の段階が見えてきたと楽しんでみてはどうだろうか?
いつもとは違う手段を用いる、いつもとは違う手順で進める、いつも自分がやっていることが全てではないと自覚する。
私はいつも早く壁ぶちあたらないかある種期待をして過ごしている。
なぜこのような記事を書いたかというと、ここ数日でなにか自分と葛藤している友人に多く出会ったのでちょっと羨ましくもありスランプ突破のヒントになればと思い書いてみた。
もちろんラパンアジールメンバーの皆さんにも1→2となれる知識や情報を今後も発信していこうと思っている。
それは頼れる美容師を見抜く判断基準につながるから
<臨時休業のお知らせ>
10月2日(金)
10月3日(土)
10月4日(日)午前中まで、お休みいただいております。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願い致します。
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なぜこんなに休むのかはこちらから
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