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昨日は「ラパンアジール」と「ペットサロンぐるぐる」さんでバーベキューしてきました。
場所は葛西臨海公園。
予約制で道具も食材もすべて準備してくれるタイプのバーベキュー広場です。
ホームぺージ
雨もほぼ降らず久々のバーベキューは楽しかったです(^O^)／
（ほろ酔い写真の掲載は割愛させていただきます。。。）
天気といえば数日前スタッフに当日は雨の予報だと伝えられました。。。
私はすかさず、
「いや、晴れのイメージしかないから晴れる。オレは晴れ男だから晴れる！」
とまったく根拠のない意味不明な発言をしました。
「降りそうなイメージを持つから降るんだよ、雨降らなきゃいいなぁ～とか禁止なっ！！」
おそらくどんだけバーベキュー楽しみにしてんだよって思われたと思います。
当日の降水確率９０％（iPhone調べ）
朝も雨音で目が覚めましたかこれから雨は止むと確信。
ここまでくるとアホの領域ですが、実際は晴れはしませんでしたが雨はほぼ降りませんでした☆
むしろバーベキューするのにはちょうどいい気候でした。
雨が降らなかったのは自分的にはプラス思考による【引き寄せ】を発動したと思っていますが、偶然かもしれません。
未来のことなんて分からないのですから。
ただし、未来について嫌だなぁとネガティブな感情で迎えるのと、わくわくポジティブな感情で迎えるのとでは違うと思います。
どうせ迎えるならポジティブな感情で迎えたいですよね☆
何事も楽しくワクワク。
それと未来を読む「勘」、これもとても大事！
話がそれました、、、
スピリチュアルな話は置いといて、
近所に仲の良いショップがあると楽しいですね(*'▽')
同業、他業種に関わらず近隣ショップともっと仲良くできたらいいなー（ビジネス抜き！）
ペットサロンぐるぐるさんのホームページ
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社会現象になりつつある話題のゲーム。
ゲームをやろうとは思いませんが、我が町南行徳にモンスターがいるとなると気にはなります。
面倒くさいアカウント登録を済ましてさっそく開始。
画面を覗くと、、、
いますね。
うちのお店に。
ではモンスターさんには恨みはありませんので、、、
記念撮影させていただきました。
（ヒトカゲさんありがとうございました。）
え？
楽しみ方が違う！？
。。。
交通事故やひったくり被害が多発しているそうなのでみなさん気をつけてプレイしてくださいね☆
今後は人集めに利用される可能性が高いゲーム、経済のことを考えたら地方にレアモンスターを配備するのは当然でしょうね。
どう躍進していくのか大人の目線で注目しようと思います。
都市伝説好きな方はこちらをごらんください。
また書きます。。。φ(・.・;)ﾒﾓﾒﾓ... ラパン・アジールへのご予約はこちらまでお電話ください☆☆☆ Lapin-Agile Tel 047-702-8626 OPEN 10:00 火曜定休 駐車場完備 千葉県市川市新井3-3-19 1F
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そういえば先日36回目の誕生日を迎えました。
ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ。。。
ありがとうございます。
友人やお客様からお祝いメッセージたくさんいただきましてとても嬉しい限りでございます。
お店でもうちのスタッフからお祝いの品をいただきました。
しんぺー「おはようございます、山田さんこれ誕生日プレゼントっす！！おめでとうございます！！！」
やま「おぉ、ありがとうございます。。。ん？」
ガサゴソ、、、
やま「おぉ、、、こっこれは！？」
しんぺー「バイクっす。」
やま「お、おまえ、、、、このバイク酒が積んであるじゃねーか！」
しんぺー「ニヤリ(￣ー￣)」
このバイクよく見るとお酒が積んであります。
バイクとお酒。
明らかに飲酒運転を思わせるプレゼント、、、おそらく私をハメようとしているのでしょう。
おそろしい職場です( ﾟДﾟ)ｶﾞｸﾌﾞﾙ
。。。
さて、冗談は置いといて私は誕生日を迎えると次の誕生日までの一年間で何を成長しようか（させようか）とテーマを設けます。
「セルフプランニング」ですね。
これからの時代は美容業界もスタッフの育成、指導にもセルフプランニングは取り入れていくべきだと私は思っています。
ラパンアジールでもスタッフには「どうなりたいのか？」「どうしたいのか？」を徹底的に叩き込んでいます。
マニュアルだけで育った美容師と自分から学びをつかみに行っている美容師、どちらが情熱的でガッツがありますかね？
そしてなによりどっちがカッコいい生き方ですかね？
。。。
36歳のブログはこういう小言もチマチマ書いていこうと思います。
ダメ？？
また書きます。。。φ(・.・;)ﾒﾓﾒﾓ... ラパン・アジールへのご予約はこちらまでお電話ください☆☆☆ Lapin-Agile Tel 047-702-8626 OPEN 10:00 火曜定休 駐車場完備 千葉県市川市新井3-3-19 1F
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ひさびさに良くない接客を目撃しました。。。
飲食店で食事をしていると、向かいの席のおじさまが店員さんを呼んで「注文した定食と違うよ。」とのこと。
どうやら違うテーブルのオーダーを運んでしまったらしく店員さん早々に料理を下げる。
それと同時に本来運ぶべきテーブルを気づいたらしくお隣のテーブルに、、、
何気なく見ていた私も「えっ？そのままいっちゃうの！？」と思いましたし、もちろんお客さんも「え？隣に出してたやつでしょ？」という反応。
テーブル同士も近いので一部始終みていましたよね、、、
なんだか店員さん謝って食べてもらおうとしていましたがお客さんの方は納得するわけなく、結局オーダーを作り直していました。
まぁ箸をつけていないにしろお客さんの反応は当たり前ですよね。
よく考えればお客さんが納得する訳がないと分かると思いますが、店員さんおそらくバイトの学生さん、頭に思い浮かんだことをそのまま行動に移したのでしょう。
今の若い世代は「考える力」が弱いと言われていますがまさに！という現場を目撃しました。
お客様の立場で考えたときに最善策を瞬時に思い浮かべることが接客ってとても大事。
今回のケースどういう行動が最善策だったのか？
そのまま料理を移動した→ダメだった
一度厨房に下げてからすぐに持ってくる。
一度厨房に下げて最初からすべて作り直す。
本来提供すべきテーブルのお客さんに謝り、待ち時間は大丈夫か確認して厨房に向かう。
パッと考えるだけでこれくらい対応策は出てきますがどれが最善策だろうか？
仕事をしているといろいろなシチュエーションに遭遇するからどれが最優先なのか瞬時に判断しないといけないときがあります。
経験を積まないとこのアドリブ力は身につかないのですが、常にシュミレートして自分でも経験して多くのパターンを予測しておくことが大事なのではないでしょうか？
優先順位をすぐに整理できるスタッフは優秀です。
ラパンアジールもまだまだサービスや気配りに欠けるところが多いですが、、、気持ち良く滞在できるサロン作り心がけたいと思います。
また書きます。。。φ(・.・;)ﾒﾓﾒﾓ... ラパン・アジールへのご予約はこちらまでお電話ください☆☆☆ Lapin-Agile Tel 047-702-8626 OPEN 10:00 火曜定休 駐車場完備 千葉県市川市新井3-3-19 1F
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ヤマヤマ「業界批判や雇用問題の話が多いもんな〜、オレもクーポンサイト批判したりいろいろ書くけど毎回書いていたら書く方も飽きるし。。。（笑）」
新平「読んでいて気分がいいブログ書きたいですね。」
ヤマヤマ「そうそう、読んでてためになったり気分が良くなる記事をできるだけ書けばいいんだよ。美容師なのにラーメンのことばっかり書いててもしょうがないよ。」
新平「そうですよね、気をつけます。」
ヤマヤマ「別にいいんだよラーメンブログでもただし、どこそこのラーメン屋行ってきました！美味しかったです^ - ^ 、、、ってブログはラパンアジールは禁止しているだけ。」
新平「。。。」
ヤマヤマ「どうせなら、こないだ行ったラーメン屋の頑固オヤジ実は、、、とかそこで体験したことを書けばいいんだよ。もっと良いのは気に入ったお店ならブログで紹介して応援してあげることだよ。」
新平「そうですね！面白いブログ書けるように頑張ります！」
梅崎新平Blogはこちら☆
最近の美容師はブログやSNSが使えないとダメと言われています。
どの業界もそうだと思いますがインターネットの普及で１０年前と生き方が根本的に変わりましたね。
（今の時代いろいろな情報がたくさん入ってきて人間の情報処理能力をオーバーしているらしいですよ。）
美容業界だと有名美容師にお金を払ってメーカーが新商品を勧めさせたり、ドライヤーとかの美容家電も有名サロンに紹介させたりとステマのような仕組みがあったり本当の情報がよくわからなくなってきています。
本気で良いと思って勧めているのか、お金払ってもらったから勧めているのか本当のところはわかりませんが個人的には半分だけ信用するようにしています。
今必要なのはリアル（現実）な情報ですよね。
ネットの口コミより友達に直に教えてもらった方が良いに決まっている。
だからこのブログもあまり信用しないでくださいね。（笑）
リアルな話を聞きたかったらラパンアジールへお越しください・・・ (ﾟOﾟ)＼(- -;
売るためには手段を選ばない時代になってきたんだなぁ〜やだやだ。
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